Wyroby spożywcze: Tripolyphosphate Sodium Tripolyphosphate STPP stosowane jako środek zatrzymujący wodę i emulgator w produktach mięsnych i wodnych

Co to jest?Sodium Tripolyphosphate STPP?

Trypolifosforan sodu (STPP)jest związkiem żywnościowym szeroko stosowanym w przemyśle spożywczym, w szczególności w przetworzonych produktach mięsnych i owoców morza.właściwości wiążące wodęi jego zdolność do działania jakoemulgatorW celu zapewnienia równomiernego rozmieszczenia tłuszczów i innych składników w formułach spożywczych.zatrzymywanie wilgoci, wzmacniającetekstura, a także poprawawyglądżywności przetworzonej.

WWesołe pożywienie, produkujemySTPPdo najwyższych standardów branżowych, zapewniając spełnienie szczególnych wymogów producentów żywności, zapewniając jednocześnie spójność, jakość i zgodność z bezpieczeństwem żywności.

WWesołe pożywienieJesteśmy dumni z bycia wiodącym producentem wysokiej jakościTrypolifosforan sodu w klasie spożywczej (STPP)Nasze STPP jest specjalnie zaprojektowane, by działać jako wyższaśrodek zatrzymujący wodęa takżeemulgatorjako podstawowy składnik przetwarzania żywności,Trypolifosforan sodupomaga producentom utrzymać integralność ich produktów, zapewniając jednocześnie zadowolenie konsumentów.

Dlaczego wybrać Joyful Nutritional's STPP?

1.Wyższa retencja wody:

•Trypolifosforan sodujest bardzo skuteczny w zatrzymywaniu wody w mięsie i produktach wodnych, pomagając w poprawiełyżecznośća takżeteksturaNasze produktySTPPzapewnia, aby produkty utrzymywały pożądaną masę i konsystencję podczas przetwarzania, przechowywania i gotowania, zmniejszając utratę masy z powodu parowania wilgoci.

2.Emulgacja dla lepszej tekstury:

•STPPDziała jako doskonałyemulgator, zapobiegając oddzieleniu tłuszczu i wody w przetworzonym mięsie i owocach morza.jednolita tekstura, zapobiega suchości i zapewniagładsze uczucie ustne, szczególnie wkiełbasy,przetworzone mięso, orazfilety rybne.

3.Poprawia wygląd produktu:

• Zapobieganieutrata wodyi zapewnienie równomiernego rozkładu tłuszczów,STPPpomaga utrzymaćtłuste,wilgotne, orazapetyczny wyglądw przetworzonym mięsie i owocach morza, co czyni produkt bardziej atrakcyjnym wizualnie dla konsumentów.

4.Kosztowo efektywny składnik:

• Dzięki swojej zdolności do poprawy zatrzymywania wilgoci i zminimalizowania kurczenia się podczas gotowania,Trypolifosforan soduPomogą one producentom utrzymać masę produktu, co prowadzi do oszczędności kosztów i bardziej wydajnego przetwarzania.opłacalne rozwiązaniedla producentów żywności.

5.Bezpieczeństwo żywności i zgodność:

• wWesołe pożywienie, produkujemySTPP klasy żywnościowejktóre spełniają wszystkie odpowiednieFDAa takżePrzepisy UE dotyczące bezpieczeństwa żywnościNasze zaangażowanie w jakość i bezpieczeństwo gwarantuje, że nasz STPP nadaje się do stosowania w szerokim zakresie zastosowań żywnościowych, zapewniając zarówno wydajność, jak i spokój umysłu producentom żywności.

Arkusz specyfikacji:

Jak STPP działa jako środek zatrzymujący wodę i emulgator

1.Władza w mięsie i produktach wodnych:

•Trypolifosforan sodułączy cząsteczki wody w produktach mięsnych i owoców morza, poprawiającpojemność wodyW rezultacieSukowy, bardziej delikatne produkty, co jest szczególnie korzystne w przetworzonym mięsie, mrożonych owocach morza i gotowych produktach rybnych.STPPpomaga zmniejszyć kurczenie podczas gotowania, zapewniając, że produkty zachowują swój rozmiar i wagę podczas przygotowania.

2.Emulgacja w celu zwiększenia stabilności produktu:

• w przetwórstwie mięsa,STPPDziała jakostabilizator, zapobiegając oddzieleniu się tłuszczu i wody w emulgowanych produktach, takich jak kiełbasy, hot-dogi i mięsne ciasteczka.Ta emulgacja zapewnia równomierne rozmieszczenie tłuszczów w całym produkcie, co prowadzi dolepsza tekstura,lepszy smak, orazwyższej jakości.

3.Regulacja pH i przedłużenie okresu trwałości:

•STPPpomaga regulować poziom pH produktów mięsnych i owoców morza, przyczyniając się dodłuższy okres przechowywaniaZapewnia to, że produkty pozostają bezpieczne i świeże przez dłuższy czas.

Zastosowania Joyful Nutritional's Food Grade STPP

1.Przetworzone produkty mięsne:

•STPPjest szeroko stosowany w produkcji przetworzonego mięsa, takiego jak:kiełbasy,śliwka,szynka,hot-dogi, orazmięso na obiadTo pomaga.utrzymywanie wilgoci, poprawićwłaściwości wiążące, i zapobiegaćutrata wodypodczas gotowania i przechowywania, zapewniając utrzymanie masy i soczkości produktów.

2.Produkty morza i produkty wodne:

• w przemyśle owoców morza,Trypolifosforan sodujest niezbędna do utrzymania jakościmrożone ryby,morskie, orazprzetworzone owoce morza- To zapobiegautrata wodya takżepoparzenie w zamrażarce, zapewniając, aby owoce morza zachowały swą świeżą konsystencję, smak i wygląd w trakcie przechowywania i przygotowywania.

3.Marynowane mięso i ryby:

•STPPjest często stosowany wMarynatydla mięsa i ryb, gdy zwiększawchłanianie płynów marynatyw białko, poprawiając penetrację smaku przy jednoczesnym zachowaniu wilgoci produktu.

4.Produkty gotowe do gotowania i gotowe do spożycia:

• dlaposiłki w pakowaniua takżeprodukty spożywcze,STPPzapewnia, aby mięso i ryby utrzymywałyteksturaa takżewilgotność, nawet po podgrzaniu.suchośća takżeoddzielenie, przyczyniając się do lepszego doświadczenia żywieniowego konsumentów.

Po co współpracować z Joyful Nutritional na rzecz STPP klasy żywnościowej?

1.Specjalistyka w zakresie składników żywnościowych:

• Z wieloletnim doświadczeniem w produkcjiwysokiej jakości dodatki mineralne,Wesołe pożywieniejest zaufanym partnerem dla producentów żywności na całym świecie.STPP klasy żywnościowejjest zaprojektowany w celu zaspokojenia szczególnych potrzeb przemysłu mięsnego i owoców morza, zapewniając stałą wydajność i wiarygodne wyniki.

2.Zaangażowanie w jakość i bezpieczeństwo:

• Priorytetem są najwyższe standardykontrola jakościa takżezgodność z bezpieczeństwem żywnościw naszych produktach.STPP klasy żywnościowejjest produkowana wCertyfikat GMPZapewnienie, że spełniają one surowe wytyczne regulacyjne dotyczące przetwarzania żywności.

3.Innowacyjne rozwiązania dla Twoich potrzeb:

• wWesołe pożywienieNasz zespół ściśle współpracuje z producentami żywności w celu opracowaniarozwiązania dostosowane do potrzebktóre zwiększają jakość produktów, obniżają koszty i optymalizują procesy produkcyjne.

Joyful Nutritional's Food Grade Sodium Tripolyphosphate (STPP) jest niezbędnym składnikiem dla producentów żywności,oferujące wyjątkowe właściwości zatrzymywania wody i emulgacji w mięsie i produktach wodnychPoprawiając zawartość wilgoci, teksturę i wygląd przetworzonego mięsa i owoców morza, nasz STPP zapewnia, że produkty wyróżniają się jakością i spójnością.Czy produkujesz kiełbasy, filety rybne lub mrożone owoce morza, Joyful Nutritional's STPP jest rozwiązaniem do którego można się zwrócić, aby uzyskać najlepsze wyniki.Zaufaj Joyful Nutritional dla wydajnych składników żywnościowych, które zapewniają wyjątkową wartość i niezawodność.

Pojemność ładowania:

1. Nasza pojemność ładunkowa materiału jest 8 ton dla kontenera 20 stóp i 20 ton dla kontenera 40 stóp.
2. Pojemność ładunkowa materiału opakowanego na bębnach wynosi 8 ton dla kontenera 20 stóp i 16 MT dla 40 kontenerów spożywczych.