Żelazo liposomowe rozwiązuje problemy z zapachem i odbarwieniem, zmieszane z witaminą C

Co to jest pirofosforan żelaza?

Pyrofosforan żelaza jest powszechnym wzmacniaczem składników odżywczych w żywności i jest często stosowany w produktach proszkowych, takich jak mleko w proszku, mąka ryżowa, mleko w proszku i napoje mleczne, jako wzmacniacz składników odżywczych żelaza.

Żelazo nie występuje w organizmie w dużych ilościach, ale odgrywa niezwykle ważną rolę, na przykład w procesie hematopoezy, syntezy hemoglobiny oraz poprawie odporności organizmu.

Charakterystyka stosowania pirofosforanu żelaza

Pyrofosforan żelaza jest stabilny w naturze, odporny na wysokie temperatury, nie łatwo utlenia się i nie ma koloru ani smaku jak inne suplementy żelaza i nie zmieni właściwości żywności.W dodatkuPo wchłonięciu w organizmie pirofosforan żelaza, jako trójwartościowy suplement żelaza, jest bezpieczniejszy niż suplementy żelaza żelaznego, powoduje mniejsze podrażnienie przewodu pokarmowego,i nie wywołuje żadnych działań niepożądanych ani skutków ubocznych.

Jednakże pirofosforan żelazowy również napotka pewne problemy w trakcie stosowania.Długi czas przechowywania przyspieszy zjadłość tłuszczuPonadto, gdy pirofosforan żelaza jest połączony z surowcami zawierającymi witaminę C, powstaje wówczas zapach, który wpływa na okres przydatności.produkt stanie się czarny lub szary po umieszczeniu przez pewien czas, wpływające na wygląd i stosowanie.

Dlaczego żelazo liposomalne (liposomizowany pirofosforan żelazny) jest lepsze niż zwykły pirofosforan żelazny?

Aby rozwiązać te problemy,Ruipu wykorzystuje technologię mikroenkapsuły w stanie stałym i technologię enkapsuły do wytwarzania różnych rodzajów pyrofosforanu żelaza w postaci proszków mikrokapsułek, które mogą rozwiązać te problemy, a także pirofosforanu żelaza z liposomów wytwarzanego przez nową generację technologii, która jest łatwiejsza do wchłonięcia.

Technologia żelaza w liposomach rewolucjonizuje sposób formułowania i wykorzystywania suplementów żelaza, rozwiązując typowe problemy, takie jak zjadłość i przebarwienie.producenci mogą zwiększyć stabilność i utrzymać integralność produktu w czasie, co prowadzi do bardziej efektywnego i atrakcyjnego dla konsumentów produktu.

Zalety żelaza liposomalnego

1. Dobry przepływ

Mikrokapsulowany liposomalny pirofosforan żelaza ma dobrą przepływalność, co ułatwia stosowanie go w różnych dawkach produktów.

2Rozwiązać problem z Rancid smaku.

W przypadku mieszania pirofosforanu żelaza z materiałami pomocniczymi, takimi jak tłuszcze i białka, jeśli zostanie pozostawiony na długo, przyspieszy on zjadłość tłuszczu,powodujące wytwarzanie "przepadłego zapachu" i wpływające na okres trwałości. Liposomowa enkapsulacja chroni żelazo przed ekspozycją na tlen i światło, które są głównymi czynnikami przyczyniającymi się do zjadłości.liposomy tworzą barierę, która znacząco zmniejsza utlenianie, zwiększając w ten sposób stabilność produktu i zachowując jego jakość w czasie.

3Rozwiązać problem z odbarwieniem.

Rozwiązanie problemu zaciemnienia witaminy C i pirofosforanu żelaza.Witamina C stanie się czarna w połączeniu z zwykłym pirofosforanem żelaza, ale nie stanie się czarna, jeśli zostanie zastosowany pirofosforan żelaza lipidowany.

Liposomalny system dostarczania nie tylko chroni przed zjadłością, ale także minimalizuje odbarwienie.Liposomy pomagają utrzymać pierwotny kolor i wygląd suplementu żelazaZapewnia to, że produkt pozostaje atrakcyjny i godny zaufania dla konsumentów.

4Wysoka biodostępność

Liposomalny pirofosforan żelazowy odnosi się do pirofosforanu żelazowego powlekanego fosfolipidami.ma dobrą kompatybilność biologiczną z błoną komórkową w ludzkim cieleCharakterystyka ta jest wykorzystywana do poprawy biodostępności pirofosforanu żelaza w organizmie człowieka.